2013年11月26日上午,長沙紅星康御茶油科學研究所的成立新聞發佈會在融城花園大酒店隆重舉行,國家糧油科學院、湖南省林業廳等有關領導出席了新聞發佈會。湖南省茶油協會、中南大學高血壓病研究所、湖南省心血管研究重點實驗室、國家衛生部癌變原理重點實驗室等各部門專家共同探討長沙紅星康御茶油科學研究所的未來發展規劃。
  康御茶油科學研究所是由我省國家級農業產業化龍頭企業紅星實業集團有限公司聯合具有國際級醫學科研水平的中南大學相關科研機構組建而成,紅星實業集團在株洲茶陵縣投資1億餘元建立湖南紅星盛康油脂股份有限公司,專業生產低溫冷榨康御純茶油。中南大學的高血壓病研究所、湖南省心血管病 重點實驗室、衛生部癌變原理重點實驗室將直接參与康御茶油的研發,同時成立茶油科研專家組。食用油的好壞將直接影響血管病變、肥胖症、高脂血症、冠心病等,導致心腦血管疾病的危險因素大大增加,誘發心梗和腦卒中事件的發生。
  在會上,中南大學湘雅醫院心血管內科張國剛教授介紹了茶油研究所的團隊概況、研究方向、科研水平、未來發展趨勢以及茶油行業標準的探討。通過傳統工藝壓榨出來的茶油雖然保持了濃郁的香味,但沒有去除中間的有害成分,質量和衛生也達不到國家標準。而精煉茶油通過現代化的生產工藝除掉了雜質和有害物質,即保留了茶果的清香味,又有益於人體健康。為此,康御茶油通過與知名高校科研機構合作成立茶油科學研究所,將針對我國油茶產業發展、生產工藝標準進行研究,特別將深度開發康御茶油醫葯、保健、美容、洗潔等附加價值,並從茶油改善血管彈性、降血脂、抗衰老、防癌、減肥等功能性開展研究和探索。
  隨後茶陵縣相關領導為長沙紅星康御茶油科學研究所送上衷心的祝福,認為研究所要充分發揮高校人才薈萃、學科齊全、思想活躍、基礎雄厚的優勢,面向經濟建設主戰場,面向民生建設大領域,加強科學研究工作,加大科技創新力度,努力形成更多更先進的創新成果。康御研究所能夠讓高校科研加快科技創新的步伐,讓臨床醫學與茶油文化更深層次地結合,讓“國寶”茶油更好地為人類健康服務,讓本土優勢企業發揮資本優勢,更能帶動我省茶油產業的高速發展。
  最後,長沙相關部門負責人總結髮言,對紅星康御茶油科學研究所的成立表示肯定與贊賞,並提出企業和科研機構要以實際行動,貫徹和落實中央深化改革的措施和意圖,要結合長沙市的實際條件,從高科技層面對茶油產品多做研究,加快茶油研究成果的推廣與轉化,開發出更多的高附加值、高科技含量的茶油產品和衍生產品,並衷心希望紅星茶油科研所的同志們能夠充分利用自身優勢資源,主動凝練學術方向,構建教學科研雙優型團隊,形成“產、學、研”一體化模式,為茶油產業發展提供強有力的科技保障,為長沙市的農業產業高科技發展和農民增收,做出積極的貢獻。
  在會上,康御茶油科學研究所的專家指出該研究所的成立能夠充分發揮“紅星集團”的企業優勢與中南大學各醫學科研機構的研發優勢,下一步將利用科研和臨床結合的優勢,提供嚴謹的科學基礎研究和臨床試驗觀察依據,運用國際醫學科學公認的標準和方法開展課題研究,並且邀請美國高校科研機構一起合作,從機制研究、動物實驗、臨床觀察、療效對照逐步深入,讓研究結果得到全球學術界的認可,更好地為人類健康服務。湖南紅星盛康油脂股份有限公司也將集中產業優勢推動湖南茶油產業經濟的發展,推動茶油行業標準的建立,打造屬於世界的茶油,樹立一個國際高品質知名品牌。  (原標題:紅星集團:建科研所推動油茶科技創新)
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